张二正在兴头上,本就缺几根弦的脑子更加糊涂了,立马把他偷的抹原料的布包全掏出来往桌子上一拍,拉着老四媳妇同侄子,开始跟他们讲自己偷看到的步骤。
四婶会做饭,听完立刻就明白了七八分。凉皮、油泼辣子、糖醋黄瓜的做法其实并不复杂,只是这个时代的人并没有发明出这样的做法而已,张二把步骤一讲,四婶拿着布包看看闻闻,心里差不多就有谱了。剩下的无非是回家多试验几次,掌握火候和放调料的时机与用量等等。
“湾湾,二伯把知道的都告诉你们了,那现在我就跟你们一块回家啦!”张二喜滋滋的搓着手。
四婶笑着道:“不急不急,得等我回去试试,做出一样的味道来。要是味道不对,还得叫二哥再偷看偷看,瞧瞧是不是哪里步骤不对。”
张湾也道:“我娘说的对,这秘方还没试呢,谁知道灵不灵!”
张二脑袋立刻就耷拉下来,不过老四家说的有道理,便道:“那行,你们回去快些试,试好了就来接我。”
“好好,二伯你就放心吧!”张湾道。
四婶母子两人揣好了布包走出屋门,看见正在院子里扫地的胖丫,相视一笑:你不是会做小吃赚钱么!回头我们开个更大更便宜的店,挤死你这小摊!
张湾拉着他娘往外走,四婶边走边拿眼睛瞟胖丫,一想起胖丫砸了她家好些东西,还打了她闺女一巴掌,就觉得不能就这么算了!
当初她还威胁要把她四叔告到衙门来着,四婶眼珠子一转,心道:好呀,你个小贱、人敢威胁我们家,这下我不光要拿你的秘方,还要把你送到衙门去挨板子!
四婶拉着张湾小声咕哝了几句,张湾先是眉头一皱,后喜道:“还是娘精明!”
四婶笑嘻嘻的朝胖丫走去,胖丫看了她一眼,停下手里的活。四婶笑道:“胖丫,你看你这整天劳碌着,开个小摊子,也挣不了几个钱,不如去镇上开个小吃铺,雇几个帮工,那才挣的多。”
“四婶说的是,可我家穷没本钱,开不起铺子,只能在家里院子小打小闹折腾些辛苦钱。”胖丫点点头,这点她说的没错,她正打算等天气凉了,去镇上盘个铺子卖麻辣烫或者火锅呢。不过这些都是商业机密,没必要跟他们多说。
四婶嘿嘿一笑,道:“胖丫啊,你看咱都是一家人,婶子家呢有些闲钱,婶子看你这小吃摊能赚钱,要不婶子借你点钱,回头你连本带利还给婶子便是……”
四叔家偶尔也放点小额高利贷,胖丫是知道的,没想到四婶把主意打到自己身上。高利贷那玩意不是一般人能沾的,况且胖丫知道老四家不厚道,压根就没想跟她谈什么买卖。
“谢谢四婶好意,只是我小本买卖,借不起高利贷。”胖丫摇头,转身继续干活去。
“哎我说,你这孩子咋这么见外呢?”四婶拉住胖丫,道:“四婶家给你借钱,咋能放高利呢,收点利息不过意思意思罢了,就收你一分利吧。你要是信不过四婶,就把你大伯叫来当中人,四婶我就是天大的胆子,也不敢在你大伯面前弄鬼。”
反常必是妖。胖丫一点不觉得四婶会这么好心的一分利息借给自己钱,不过她确实缺钱,如果有一大笔资金到位,让她能在镇里租个店面卖小吃,她也就不用苦哈哈的每日天不亮起来做凉皮了。